Description
Variété aux racines blanches et coniques. Sa saveur sucrée s’intensifie avec le froid. Résistante aux conditions hivernales et à la pourriture du collet. À consommer cru et râpé, cuit en purée, soupe ou gratin.
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Variété aux racines blanches et coniques. Sa saveur sucrée s’intensifie avec le froid. Résistante aux conditions hivernales et à la pourriture du collet. À consommer cru et râpé, cuit en purée, soupe ou gratin.
Variété aux racines blanches et coniques. Sa saveur sucrée s’intensifie avec le froid. Résistante aux conditions hivernales et à la pourriture du collet. À consommer cru et râpé, cuit en purée, soupe ou gratin.
Variété aux racines blanches et coniques. Sa saveur sucrée s’intensifie avec le froid. Résistante aux conditions hivernales et à la pourriture du collet. À consommer cru et râpé, cuit en purée, soupe ou gratin.