Description
Variété non coureuse produisant des fruits d’environ 1,5 kg. La chair est blanche, ferme et peu sucrée, elle a un léger goût de cœur d’artichaut. On la consomme à la vinaigrette, frite, sautée ou en lasagnes.
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Variété non coureuse produisant des fruits d’environ 1,5 kg. La chair est blanche, ferme et peu sucrée, elle a un léger goût de cœur d’artichaut. On la consomme à la vinaigrette, frite, sautée ou en lasagnes.
Variété non coureuse produisant des fruits d’environ 1,5 kg. La chair est blanche, ferme et peu sucrée, elle a un léger goût de cœur d’artichaut. On la consomme à la vinaigrette, frite, sautée ou en lasagnes.
Variété non coureuse produisant des fruits d’environ 1,5 kg. La chair est blanche, ferme et peu sucrée, elle a un léger goût de cœur d’artichaut. On la consomme à la vinaigrette, frite, sautée ou en lasagnes.