Description
Variété à racines longue, blanche et régulière de 25 a 30 cm de long environ. La racine se consomme crue, en salade ou cuite, en potage, en purée, sautée et en frite.
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Variété à racines longue, blanche et régulière de 25 a 30 cm de long environ. La racine se consomme crue, en salade ou cuite, en potage, en purée, sautée et en frite.
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